Gubi tafels zijn beschikbaar in verschillende uitvoeringen die naar wens een vaste hoogte hebben of elektrisch in hoogte zijn te verstellen. Gubi GOS 2 tafels zijn voorzien van een T-vormig onderstel en geschikt als bureau- en vergaderingtafel. Deze tafels bieden veel beenruimte door het ontbreken van de dwarsbalk. De GOS 3 collectie omvat tafels op zijpanelen (wangen) of constructieve ladeblokken. Verder zijn er twee typen Gubi tafels beschikbaar: de collectie projecttafels met rechthoekige of ronde bladen en de tafels die zijn ontworpen door Komplot. De laatste zijn voorzien van een rond blad van driedimensionaal gevormd fineer.